Vad betyder récoltant-manipulant?
En récoltant-manipulant (RM) är en champagneproducent som odlar alla sina egna druvor och producerar sin egen champagne på gården. Lucien Roguet köper varken druvor eller grundviner utifrån — allt kommer från husets egna Grand Cru-vingårdar i Mailly-Champagne.
Vad betyder Grand Cru i Champagne?
Grand Cru är den högsta klassificeringen i Champagnes vingårdshierarki. Bara 17 av närmare 320 kommuner i regionen har denna status. Mailly-Champagne är en av dem, och samtliga druvor från Lucien Roguet kommer uteslutande från denna terroir.
Vilka druvsorter använder Lucien Roguet?
Huset arbetar med de tre klassiska champagnedruvorna: Pinot Noir (cirka 60 %), Chardonnay (cirka 30 %) och Pinot Meunier (cirka 10 %). Alla odlas på Grand Cru-klassificerad mark i Mailly-Champagne.
Är Lucien Roguets champagne hållbart producerad?
Ja. Samuel Roguet bedriver ansvarsfull och hållbar vinodling och innehar både VDC-certifiering (Viticulture Durable en Champagne) och HVE-certifiering (Haute Valeur Environnementale) — Frankrikes högsta miljöcertifiering för jordbruk.
Hur skiljer sig Lucien Roguet från de stora champagnehusen?
Medan stora hus som Moët & Chandon och Taittinger köper druvor från många olika byar, är Lucien Roguet en liten, familjedriven egendom som uteslutande använder druvor från sina egna 7 hektar. Det ger en champagne med en mycket tydlig och ren terroir-signatur från en enda Grand Cru.
Vad är Alcaloïde 2020?
Alcaloïde är en Grand Cru Vintage Rosé i begränsad upplaga från skörden 2020, producerad i bara 720 flaskor. Det är en sällsynt utgåva som förenar blommiga aromer med intensitet och djup.
Lagrar Lucien Roguet sina viner på ek?
Ja. Samuel Roguet använder ekfat för lagring av reservviner, vilket tillför extra komplexitet och djup till de färdiga cuvéerna — utan att överskugga den friska, eleganta husstilen.