Viña Sastre Gran Reserva 2016 - Exklusivt Ribera-vin

Viña Sastre Pago de Santa Cruz Gran Reserva 2016 är ett vin med personlighet, djup och en kompromisslös inställning till kvalitet. Framställt på 100 % Tempranillo från uråldriga vinstockar planterade på över 800 meters höjd i Ribera del Duero, är detta ett vin för den kräsne vinälskaren som söker struktur, komplexitet och elegans i ett och samma glas.

Lagrat i hela 30 månader på franska och amerikanska ekfat uppvisar årgång 2016 en finessrik balans mellan frukt och fat. I doften öppnar vinet upp med intensiva aromer av mörka körsbär, svarta vinbär och björnbär, som elegant smälter samman med toner av cederträ, tobak och vanilj. Smakprofilen är djup och kraftfull, där mogna bär möter kryddiga nyanser och diskreta toner av choklad och lakrits. Tanninerna är mogna och polerade, vilket ger vinet en silkeslen struktur och en lång, harmonisk finish med en spännande jordig prägel.

Viña Sastre Pago de Santa Cruz Gran Reserva 2016 är ett självklart val till lagrad ost, vilt och nötkött, men fungerar även som kontemplativ njutning i sig självt. Det är ett vin som endast framställs i mycket begränsad mängd och som aldrig kompromissar med detaljerna – ett flaggskepp från Bodegas Hermanos Sastre och en återspegling av vingårdens unika terroir.

Ett självklart samlarobjekt – eller en oförglömlig vinupplevelse just nu.