Trittenheimer Apotheke Urstuck GG 2023

Trittenheimer Apotheke Urstück Trocken GG 2023 är ett exceptionellt torrt vitt vin från Weingut Heribert Boch., gjort på 100 % Riesling-druvor odlade på de legendariska skiffersluttningarna vid floden Mosels strand. Som ett Großes Gewächs (GG) framstår detta vin med stor struktur, precision och djup, vilket gör det till ett framstående exempel på vad det historiska vinområdet Trittenheimer Apotheke kan leverera.

Vinet öppnar med en komplex och intensiv bouquet av mogen citrus, vita persikor och subtila inslag av våt skiffer – en tydlig prägel av dess terroir. I gommen är det både kraftfullt och elegant, med en fast, mineralisk ryggrad och en stram syra som balanserar vinets koncentrerade fruktighet. Smakprofilen består av saftigt äpple, limezest och florala undertoner, som mynnar ut i en lång, ren och salt finish med steniga nyanser.

Trittenheimer Apotheke Urstück Trocken GG 2023 lämpar sig för både lagring och harmoniska matkombinationer — idealiskt till rätter med fisk, skaldjur eller fågel. Ett självklart val för konnässörer och Riesling-entusiaster som söker ett autentiskt, mineraliskt och lagringsdugligt Mosel-vin i toppklass.

Ett vin med karaktär och spänst, som tydligt bär sitt ursprung och sin årgång i sig – torrt, precist och kompromisslöst.