Balvenie 15 Years Sherry Cask Single Malt Whisky

Balvenie 15 Years Sherry Cask är en lyxig single malt whisky som förenar Speysides silkeslena karaktär med djupet från spanska sherryfat. Den har uteslutande mognat på handplockade Oloroso sherryfat av europeisk ek, vilket ger en intensiv färg och en rik, komplex smakprofil.

Aromen öppnar med mörka frukter, russin, dadlar och en djup kryddig sötma, följt av inslag av kakao och rostade nötter. I gommen utvecklas den med toner av torkad frukt, karamell, kanel och mörk choklad, allt insvept i en krämig, rund textur. Eftersmaken är lång, varm och lätt kryddig – en perfekt avslutning på den rika upplevelsen.

Balvenie 15 Years Sherry Cask är ett självklart val för sherryälskare som vill uppleva hur ett Speyside-destilleri kan bemästra den klassiska sherryprofilen med elegans och djup.

Specifikationer:

• Destilleri: The Balvenie

• Ålder: 15 år

• Typ: Single Malt Scotch Whisky

• Region: Speyside, Skottland

• Alkoholstyrka: 47,8% (kan variera)

• Lagring: Oloroso sherryfat av europeisk ek

• Innehåll: 70 cl

• Flasknummer: 700

Smakprofil:

• Arom: Russin, dadlar, kryddig sötma, kakao och rostade nötter

• Smak: Torkad frukt, karamell, kanel och mörk choklad

• Eftersmak: Lång, varm och kryddig med en antydan av trä
  

Balvenie är ett av de få destillerierna i Skottland som fortfarande utför hela whiskytillverkningen under ett och samma tak – från eget korn och golvmälteri till egna kopparsmeder och tunnbindare. Denna dedikation säkerställer en ojämförlig kvalitet i varje flaska.

Vad gör denna utgåva speciell?

Den har uteslutande mognat på Oloroso sherryfat, vilket ger en extra djup, fruktig och kryddig profil.

Är den sötare än andra Balvenie-utgåvor?

Ja – sherryfaten tillför en rikare, sötare karaktär än t.ex. Caribbean Cask.

Hur bör den avnjutas?

Ren, med en droppe vatten eller som sällskap till mörk choklad.