Dubbelfat

Macallans orubbliga engagemang för exceptionellt trä definierar varje aspekt av vår whiskyskapande – och i Double Cask förenas två världar för att skapa en distinkt Macallan.

Skapade av den perfekta balansen av handplockade amerikanska och europeiska Oloroso sherryfat, hyllar deras Double Cask-serie blandningen av två stilar för att framhäva en unik karaktär samtidigt som de presenterar välbekanta smakupplevelser.

För att skapa Double Cask tar vi med oss ​​ny ek från Amerika tusentals mil till Spanien, där fat tillverkas och sherrylagras innan de skickas till Speyside-destilleriet för att mogna. Dessa whiskysorter kombineras sedan harmoniskt med de som lagrats i de allra bästa europeiska sherrylagrade ekfaten.

Denna förening berättar historien om en resa som för samman olika världar och avslöjar en oöverträffad investering av tid och ett extraordinärt engagemang för mästerskap som The Macallan har varit känt för sedan 1824. Hanteringen av denna förening resulterar i en perfekt kombination av Oloroso-sherrylagrade amerikanska och europeiska ekfat, vilket skapar en serie med en extraordinär fusion av vanilj och subtila kryddor.