Double Cask

The Macallans urokkelige engagement i exceptionel træ definerer alle aspekter af vores whiskyskabelse - og i Double Cask forenes to verdener for at skabe en karakteristisk Macallan. 

Deres Double Cask-serie er skabt af den perfekte balance mellem håndplukkede amerikanske og europæiske Oloroso sherry-egetræsfade, og fejrer sammenblandingen af to stilarter for at bringe en unik karakter frem i lyset, samtidig med at velkendte smagsoplevelser præsenteres.

For at skabe Double Cask bringer vi nyt egetræ fra Amerika over tusindvis af kilometer til Spanien, hvor fade fremstilles og sherrylagres, inden de rejser til destilleriet i Speyside for at modnes. Disse whiskyer forenes derefter harmonisk med dem, der lagres i de allerbedste europæiske sherry-lagrede egetræsfade.

Denne forening fortæller historien om en rejse, der bringer forskellige verdener sammen, og afslører en uovertruffen investering i tid og en ekstraordinær forpligtelse til beherskelse, som The Macallan har været kendt for siden 1824. Håndteringen af denne forening resulterer i et perfekt partnerskab af Oloroso sherry lagrede amerikanske og europæiske egetræsfade, der skaber en serie med en ekstraordinær fusion af vanilje og subtile krydderier.