Glenfarclas Distillery - Familjeägd skotsk whiskytradition

Inbäddat i hjärtat av Skottlands Speyside-region ligger Glenfarclas Distillery – ett familjeägt destilleri med en av de längsta traditionerna inom produktion av single malt whisky. Glenfarclas är känt för sin distinkta sherrybomb-stil och sitt engagemang för traditionell whiskyproduktion och har fått internationellt erkännande som en av Skottlands mest respekterade whiskyproducenter.

Historia och kulturarv

Glenfarclas, som betyder "det gröna gräsets dal" på gaeliska, grundades ursprungligen 1836. År 1865 köptes destilleriet av John Grant och har sedan dess varit i Grant-familjens ägo. Detta gör Glenfarclas till ett av få oberoende familjedestillerier som fortfarande är aktiva i Skottland, och deras långa historia är inbäddad i varje droppe whisky de producerar.

Produktionen

Glenfarclas är kända för sitt engagemang för traditionella whiskyproduktionstekniker. De använder direktuppvärmda kopparpannor, en metod som inte längre används i stor utsträckning men som de tror resulterar i en sprit av överlägsen kvalitet. Nyckelelementet i deras whisky är användningen av sherrylagrade ekfat, vilket ger Glenfarclas dess karaktäristiska rika, fruktiga och komplexa smakprofil.

Whiskysortiment

Glenfarclas erbjuder ett brett utbud av lagrade whiskysorter, från deras klassiska 10-åriga whisky till deras imponerande 40-åriga whisky, samt ett antal specialutgåvor. De är särskilt kända för sin "Family Cask"-serie, en unik samling vintage single cask whiskysorter, som var och en representerar ett enda år från 1952 till början av 2000-talet.

Besök destilleriet

För whiskyentusiaster som vill fördjupa sig i Glenfarclas historia och tradition är destilleriet öppet för besökare och erbjuder en rad guidade turer och provsmakningar där gästerna kan utforska destilleriet, lära sig om deras produktionsprocess och naturligtvis provsmaka några av deras utmärkta whiskysorter.

Glenfarclas representerar en av de sista bastionerna för familjeägd whiskyproduktion i Skottland. Deras engagemang för kvalitet, tradition och familjevärderingar återspeglas i varje flaska de producerar. För fans av sherryinfluerad whisky är Glenfarclas ett måste att prova - en sann Speyside-klassiker.

Se vårt urval av Glenfarclas Whisky på Whiskystack.com