Artikel: Stauning HØST Whisky – En hyllning till danskt hantverk och natur

Stauning HØST Whisky – En hyllning till danskt hantverk och natur
En oförglömlig resa i dansk whisky
Stauning HØST Whisky är inte bara ännu en flaska på hyllan – det är ett destillat av kärlek till hantverket, den lokala naturen och känsla för detaljer. Den tar dig närmare det västjylländska våtmarksområdet, där både spannmål och vatten hämtas från närområdet kring det prisbelönta destilleriet i Stauning.
Som namnet antyder är HØST en hyllning till det danska terroiret och den stolta traditionen att odla och förädla sina egna råvaror. Denna whisky förenar Stauning Whiskys finaste single malt och rye malt, framställda uteslutande av 100 % golvmältat spannmål – allt hanterat i destilleriets egna lokaler.
Smaknoter och upplevelse
Doft: HØST öppnar med en frisk, fruktig och blommig arom med diskreta toner av ek.
Smak: I gommen bjuder whiskyn på en fyllig och fruktig karaktär som balanseras av blommiga nyanser, vilket ger både djup och finess.
Avslutning: En mjuk, fruktig och välbalanserad eftersmak rundar av helheten – len nog för nybörjaren, men med tillräcklig komplexitet för den erfarne whiskykännaren.
Hantverk i varje enskild droppe
Stauning HØST har lagrats på en genomtänkt fatblandning av nya amerikanska ekfat samt en subtil touch av portvinsfat, vilket ger whiskyn ett härligt djup och en sammetslen profil.
Med en alkoholhalt på 40,5 % är whiskyn lätt att njuta av ren, men gör sig också utmärkt över en bit is eller i en välblandad cocktail.
Varför välja Stauning HØST Whisky?
- Tillverkad av 100 % lokalt golvmältat spannmål från Västjylland
- Förenar det bästa från single malt och rye malt
- Lagrad på en kombination av nya amerikanska ekfat och portvinsfat
- Mjuk, fruktig och blommig – en elegant balans
- Ett genuint uttryck för danskt terroir i flytande form

