Macallan Harmony Cherrywood Lapsang Whisky - Jing

Macallan Harmony Collection – Cherrywood Lapsang förenar skotskt whiskyhantverk med japansk tekonst i en enastående, sensorisk upplevelse. En limited edition single malt som talar till både sinnen och själ.

Denna exklusiva utgåva i The Macallan Harmony Collection är inspirerad av den aromatiska komplexiteten i ekologiskt Cherrywood Lapsang-te. Master Whisky Maker Steven Bremner har skapat en single malt som elegant balanserar naturlig rök, fruktsötma och kryddig rikedom – ett möte mellan Skottland och Japan i flytande form.

Cherrywood Lapsang är buteljerad utan konstgjord färg och har mognat på en konstfull kombination av europeiska och amerikanska ekfat, noggrant utvalda för att framhäva teets karaktär. Med ett begränsat antal flaskor tillgängliga globalt är detta inte bara en whisky – det är ett samlarobjekt för kännaren och en oförglömlig presentidé.

Arom

Doften öppnar med milda rökiga noter, som påminner om ett stilla tehus i Tokyos tidiga morgonljus. Under rökslöjan framträder en raffinerad sötma – röda äpplen, mogna körsbär och delikata trätoner balanserar det aromatiska porträttet.

Kryddig ingefära, nejlikor och en antydan av mentol smyger sig fram i doften och skapar djup, medan doften av torra löv och en hint av nötter ger ett naturligt, jordnära motspel till de blommiga övertonerna.

Smak (Taste)

På tungan öppnar den med silkeslen värme och milda röknoter, som smeker gommen i harmoni med saftigt apelsinskal och söt piptobak. En djärv komplexitet utvecklar sig – från ljus ek till brända kryddor och mörka frukter.

Smakprofilen är skiktad: Först karamelliserat socker och vanilj, därefter körsbärskärna och vildhonung, och avslutas med en subtil mineralisk finess. Texturen är rik och nästan krämig, som en långsam klunk från en vältempererad tekopp.

Finish

Eftersmaken är lång, varm och lätt rökig – men aldrig överväldigande. En kvardröjande känsla av torkad frukt, kryddor och en elegant antydan av rostat trä avrundar upplevelsen med balanserad precision.

Produktinformation

- Namn: The Macallan Harmony Collection – Inspired by Cherrywood Lapsang
- Producent: The Macallan Distillery
- Land/Region: Skottland, Speyside
- Typ: Single Malt Scotch Whisky
- Fatlagring: Kombination av europeiska och amerikanska ekfat
- Färgtillsats: Ingen – naturlig färg
- Alkohol % ABV: 40,2%
- Volym: 700 ml
- Serveringstemperatur: 18–22°C – avnjuts bäst ren eller med en droppe källvatten

Om Produkten

Vem har skapat denna whisky?
Master Whisky Maker Steven Bremner från The Macallan.

Vad gör Cherrywood Lapsang-utgåvan unik?
Den är inspirerad av aromerna i ekologiskt rökt Lapsang Souchong-te, har mognat på noggrant utvalda fat och är buteljerad i begränsad upplaga.

Är färgen naturlig?
Ja, The Macallan använder ingen konstgjord färg – whiskyn får sin bärnstensgyllene nyans enbart från fatlagringen.

Vilken typ av trä har använts till faten?
En kombination av europeiska och amerikanska ekfat, utvalda för att framhäva teets smaknyanser.

Passar denna whisky till mat?
Ja, den kompletterar perfekt rökt eller kryddad mat – eller kan avnjutas för sig själv som meditationswhisky.

Är detta en limited edition?
Ja, som en del av The Harmony Collection är antalet flaskor starkt begränsat världen över.