Whisky Boulevardier (Negroni)

En Negroni görs traditionellt med gin, men att byta till whisky ger en intressant variation. När du använder Macallan whisky (eller någon annan single malt whisky) i stället för gin kan drinken snarare betraktas som en "Boulevardier", vilket är en whiskybaserad variant av Negroni.


Ingredienser:
1. 30 ml Macallan 12 years old double cask whisky
2. 30 ml Campari
3. 30 ml söt röd vermouth (t.ex. Carpano Antica Formula eller Martini Rosso)

Gör så här:
1. Häll alla ingredienser i ett rörglas med is.
2. Rör om ordentligt tills drinken är väl kyld.
3. Sila ner i ett kylt old fashioned-glas fyllt med is.
4. Garnera eventuellt med apelsinzest.

Njut av din Whisky Negroni (Boulevardier) ansvarsfullt!