Skotsk Espresso Martini – En exklusiv twist på en klassisk cocktail

Espresso Martini är en älskad cocktail bland kaffeälskare, men vad sägs om att ge den en skotsk twist? Genom att byta ut vodkan mot The Famous Grouse Whisky får du en djupare och mer komplex smak som kompletterar Kahlúa och den fylliga espresson. Perfekt som en uppiggande drink efter middagen eller till en trevlig kväll i goda vänners sällskap.

Ingredienser

• 4 cl skotsk whisky (t.ex. The Famous Grouse)
• 2 cl Kahlúa
• 4 cl nybryggd espresso
• 1 cl sockerlag
• Mörk choklad till garnering
• Isbitar

Så gör du en Skotsk Espresso Martini

1. Häll whisky, Kahlúa, espresso och sockerlag i en shaker.
2. Tillsätt en näve isbitar och skaka kraftigt i 15–20 sekunder, tills shakern känns iskall.
3. Sila drinken genom en finmaskig sil ner i ett kylt coupéglas för en silkeslen textur.
4. Toppa med färskriven mörk choklad för att lyfta fram de djupa smakerna.

Varför whisky i en Espresso Martini?

Genom att använda whisky istället för vodka får du en fylligare smakupplevelse med toner av karamell, vanilj och en lätt rökighet. The Famous Grouse är ett utmärkt val eftersom den har en mjuk karaktär som gifter sig väl med sötman från Kahlúa och beskan i espresson.

Servera den nästa gång du vill imponera på gästerna – Skotsk Espresso Martini är en cocktail som både väcker sinnena och sätter en elegant punkt för kvällen.