april 12, %Å

Stauning Smoke – Dansk whisky i världsklass

Stauning Smoke Whisky är en imponerande representant för nyare dansk whiskykultur – en single malt som hyllar både natur och hantverk. Den är skapad av Stauning Distillery i vindpinade Västjylland, där de stolt kombinerar traditionell destillering med dansk innovation.

Whiskyn är gjord på 100 % malt mältat korn och rökt med ljung och torv från lokala jyska myrar – vilket ger den en unik, jordig och karaktärsfull smak som verkligen återspeglar den lokala terroiren runt Ringkøbing Fjord. Buteljerad vid 47 % och lagrad i en spännande kombination av 1st fill bourbon-, madeira- och jamaica-romfat, är detta en komplex och djup whisky som utstrålar engagemang och omsorg.

Arom

Stauning Smoke öppnar upp för en aromatisk resa med distinkta toner av torvrök och ljung, tätt följt av söt honung och kryddig värme – en sensuell introduktion till smakupplevelsen som väntar.

Smak

I munnen är den både silkeslen och sofistikerad: toner av mjuk rök kombineras med mörk choklad, syrlig citrusskal och en touch av tobak. Det är en harmonisk kombination där balans och finess går hand i hand.

Avsluta

Eftersmaken är lång och ihållande. En varm rök framträder tillsammans med en behaglig sötma och kryddiga undertoner som dröjer sig kvar i gommen likt en välskriven avslutning på ett poetiskt verk.

Stauning Smoke är en whisky som lyckas omfamna både den nyfikne nybörjaren och den erfarna whiskyälskaren. Det är den typen av flaska du vill dela och behålla – en historia i en flaska som vill ha något speciellt.