{"product_id":"schlossgut-ebringen-pinot-noir-2023-elegant-tysk-rodvin","title":"Schlossgut Ebringen Biegarten Pinot Noir 2020 – Elegant tyskt rödvin","description":"\u003cp\u003eElegant, saftig och oförglömlig – Schlossgut Ebringen Biegarten Pinot Noir 2020 förför från första glaset. Detta tyska rödvin levererar exceptionell finess och elegans från Baden direkt till ditt middagsbord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenna Pinot Noir framställs från Schlossgut Ebringens sydvända \"Biegarten\"-vingård, belägen på över 400 meters höjd med direkt inflytande från Schwarzswalds svala mikroklimat. Resultatet? Ett silkeslent rödvin med förbluffande fräschör, fruktighet av röda bär och mineralisk elegans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVingårdens kalkrika jordmån och producentens kompromisslösa fokus på handskördade druvor och skonsam vinifiering ger en Pinot Noir i absolut toppklass – till ett pris som fortfarande är överkomligt. Denna årgång 2020 är redan drickfärdig, men kommer att belöna tålmodiga samlare med ännu större djup under de kommande 3–5 åren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKöp den nu – innan små volymer och hög efterfrågan tömmer lagret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoften öppnar med intensiva toner av röda körsbär och vildhallon, följt av en diskret antydan av granatäpple och frisk skogsmark.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed lite luftning utvecklas aromerna ytterligare: en subtil kryddighet av vitpeppar, torkad timjan och en lätt rökig nyans från använda ekfat. Det doftar lager, finess och sval balans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"smag-taste\"\u003eSmak\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI munnen är upplevelsen spänstig och livlig – med en saftig, nästan krispig fruktighet av syrliga körsbär, röda vinbär och en antydan av blåbär.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen lätta kroppen bärs upp av en högstrukturerad syra och ultrafina tanniner, som ger vinet en ren, precis textur. Det finns en kalkig mineralitet i bakgrunden och en lätt bitter kant som ger nerv och komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinet balanserar mellan det graciösa och det seriöst skiktade – ett skolexempel på hur tysk Pinot Noir kan briljera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"produktinformation\"\u003e\u003cstrong\u003eProduktinformation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Namn: Schlossgut Ebringen Biegarten Pinot Noir 2020\u003cbr\u003e- Producent: Schlossgut Ebringen\u003cbr\u003e- Land\/Region: Tyskland, Baden\u003cbr\u003e- Typ: Rödvin\u003cbr\u003e- Druvor: 100% Pinot Noir\u003cbr\u003e- Fatlagring: Lagrat på använda barriques (använda ekfat)\u003cbr\u003e- Årgång: 2020\u003cbr\u003e- Alkohol: 13% ABV\u003cbr\u003e- Volym: 75 cl\u003cbr\u003e- Serveringstemperatur: 14–16 °C\u003c\/p\u003e","brand":"Schlossgut Ebringen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51928668504410,"sku":"BiegartenPinotNoir2023","price":606.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/9024\/1539\/files\/Ebringen_Biegarten.png?v=1755245275","url":"https:\/\/whiskystack.se\/products\/schlossgut-ebringen-pinot-noir-2023-elegant-tysk-rodvin","provider":"WHISKYSTACK","version":"1.0","type":"link"}