{"product_id":"6-fl-bourgogne-blanc-chardonnay-cuvee-les-vieilles-vignes-2023-round-table","title":"6 fl. Boussard Bourgogne Blanc Chardonnay Cuvée Les Vieilles Vignes 2023 (Round Table)","description":"\u003cp data-start=\"80\" data-end=\"717\"\u003eDenna Bourgogne Blanc från Domaine Boussard är skapad på Chardonnay-druvor från gamla vinstockar, vilket ger vinet både djup, elegans och karaktär. Cuvée Les Vieilles Vignes 2023 framstår klassiskt burgundisk med en fin balans mellan friskhet och fyllighet. Den korta lagringen på ekfat tillför en diskret touch av vanilj och en mjuk, avrundad struktur utan att överskugga vinets rena fruktprofil. Resultatet är ett vitt vin med stor charm och ett elegant uttryck som gör det utmärkt både som aperitif och till gastronomiska upplevelser. Ett vin som lyckas kombinera Bourgognes finess med en modern, tillgänglig stil som inbjuder till ännu ett glas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"719\" data-end=\"1305\"\u003e\u003cstrong\u003eArom och smak\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"719\" data-end=\"1305\"\u003eI glaset framstår vinet med en ljus gyllene färg och en klar, levande glans. Doften öppnar elegant med toner av mogna citrusfrukter, vita blommor och frisk stenfrukt, åtföljt av subtila nyanser av vanilj och lätt rostade toner från fatlagringen. Smaken är rund och krämig med en behaglig fyllighet, där Chardonnay-druvans friska syra skapar balans och längd. Eftersmaken bjuder på fina nyanser av smör, mogna äpplen och en diskret mineralisk prägel från de kalkhaltiga jordarna. Vinet passar särskilt bra till fågel, ljusa såser, foie gras, krämiga ostar eller bara som ett elegant glas i gott sällskap.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1307\" data-end=\"2009\"\u003e\u003cstrong\u003eOm Domaine Boussard\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"dd321c80-186e-4aaf-ab2b-9f44dd57accd\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1307\" data-end=\"2009\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDomaine Boussard är en familjeägd vingård belägen nära Chablis i Bourgogne, där Olivier Boussard representerar första generationens vinmakare efter flera generationer som bönder. Sedan de första vinstockarna planterades i början av 1990-talet har domänen utvecklats till cirka 23 hektar vingårdar fördelade mellan Beines och Venoy. Här arbetas det med stor respekt för naturen och områdets terroir under HVE nivå 3-certifiering, som fokuserar på hållbar vinproduktion och biologisk mångfald. Idag drivs vingården av Olivier tillsammans med hans hustru Isabelle och dottern Margot, som för vidare familjens passion för klassiska Bourgogne-viner med autenticitet, precision och traditionellt hantverk.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Boussard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54275104735578,"sku":"BoussardLesVieillesVignes2023-6-rt","price":1460.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/9024\/1539\/files\/rt-bourgogne-vignes.png?v=1780994704","url":"https:\/\/whiskystack.se\/products\/6-fl-bourgogne-blanc-chardonnay-cuvee-les-vieilles-vignes-2023-round-table","provider":"WHISKYSTACK","version":"1.0","type":"link"}